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一個不劃拳的酒局是沒有靈魂的|最搖滾的酒局在中國農村

2019-02-10 09:54:45好文章網-最好的文章閱讀網
一個不劃拳的酒局是沒有靈魂的。

在中國,無處不在的酒局孕育了博大精深的酒場文化。

尤其在單位聚餐、朋友聚會、家人團圓扎堆撲來的歲末年初,如果不懂如何向別人敬酒,以及拒絕別人的勸酒,你很容易就會成為那個最先擁抱馬桶的人。

但不是所有的中國酒局都如此扭捏,在中國農村,大部分酒局發散出的常常是一股粗獷的「搖滾」氣質。

無論逢年過節,還是婚喪嫁娶,只要三五個漢子聚到一起,酒局間八成會傳來陣陣節奏緊湊、激情高昂的嘶吼聲,口號中無一例外都會夾雜著許多數字:

「一心敬」「哥倆好」,「五魁手」「六六六」!

氣勢如虹,絲毫不遜于頂級rapper之間的battle。

變幻自如的手勢里仿佛蘊含著宇宙的奧秘。


 

這種古老而神秘的儀式被稱為「劃拳」,是中國農村大部分酒局上不可或缺的娛樂方式。

即使在今天這個「傳統」沒落的年代,身處一線城市的你依然還能在「快手」和「抖音」上見識到非物質文化傳承人們的颯爽風姿。

過年期間重回鄉土酒桌的你,或許還會因為完全不會劃拳而遭到搖滾硬漢們暗指pussy的嘲諷。

劃拳到底是怎么回事?一場別開生面的搖滾酒局背后又是怎樣一場暗潮涌動的戰爭?

博大精深的「拳法」

雖然看上去十分魔幻,但劃拳的基本規則其實很簡單。

這是一個簡單的組合游戲。對戰雙方各出一個手勢,不同的手勢代表0-5的六個數字。

· 標準劃拳手勢

 

在出拳的同時喊出一個帶數字的口號,分別對應0-10。

· 「劃拳」常見口號例舉

口號中唯有數字是關鍵信息,其他的吉祥話只是為了烘托氣氛,具體怎么喊并不重要,各地也往往都有不同的習慣,理論上講你也完全可以自由發揮。

而在雙方同時出拳和喊出口號之后,判斷輸贏的工作就可以通過10以內的加法來完成了:

如果一方喊出的口號對應的數字正好等于兩人手勢對應數字之和,即這一方獲勝。

· 實戰舉例:3+5=8,所以老李獲勝

· 簡單有趣的特性,也讓一些有想法的老師嘗試將這一傳統競技項目引進課堂

但在實際情況中,尤其是高手過招時,很少會出現一招制敵的情況。

如果出拳之后兩人都沒有喊對,或者兩人同時喊對,那么這一輪出手就算作廢。久經沙場的老手們能夠瞬間判斷每一輪的結果,如果該輪無效,就會迅速接上第二輪交戰,直到分出勝負。

也正因此,我們在大多數情況下看到的劃拳場面才會是連續不斷的交戰。

這樣看來,「劃拳」的規則不過就是十以內的加法運算,其勝算看上去也完全只是依靠運氣的概率問題。

我們甚至可以利用數學方法計算出各種情況下的獲勝概率。


但這樣的理論推算終歸還是「紙上談兵」,真實戰場上的情況往往要復雜得多。

首先,「劃拳」的規則雖然簡單,但要達到運用自如的程度必須經過長時間的練習,每個高手的煉成都要經歷慘痛的「交學費」階段。

新手們往往要為自己的失誤付出代價。

錯誤的手勢不僅要承擔罰酒的責任,有時甚至會招來人身危險。

如果數學不好,也很容易出現計算方面的錯誤。比如嘴上喊「9」,手勢卻出了「2」,這種情況下,你無論如何也不可能贏,這個時候比罰酒更殘酷的懲罰一般都是對手的無情嘲諷。

值得一提的是,雖然在流行文化中「五魁手、六六六」一直是劃拳口訣的代表,但在中國的很多地區,劃拳口訣一般都是不帶「0」和「5」的。

即使你經過刻苦的訓練,完全度過了出現低級失誤的階段,在面對不同的對手時,你還是要掌握各種應對技巧。

比如高手在幾拳之后,就能大概率總結出你的出拳習慣,并據此應對,迅速制服你,這種技巧在專業術語中被稱為「抓拳」。

當然,高手也有可能會故意露出破綻,誘使你來「抓拳」,并在此時「反抓拳」。

實施這種終極操作時,頂級高手往往會在數輪間一直只出一個手勢,但不斷變換口號,或者只喊一個口號而不斷變換手勢。

不過,這種策略在面對新手時則有可能遭遇「亂拳打死老師傅」的尷尬。

總之,劃拳的藝術絕不僅僅是簡單的加法運算和概率統計,其博大精深甚至足以享受專著研究的待遇。


· 當代劃拳戰略研究專著《劃拳的藝術》(已絕版)

如此深奧的民間競技游戲是從什么時候開始出現的呢?

歷史悠久的「拇戰」

在各種「酒令」(即酒席上的助興游戲)文化發達的中國古代,涉及「拳法」的酒桌游戲自然也是歷史悠久。

目前可見的古籍中最早明確記載與「劃拳」相似的酒桌游戲是在《五代史 · 史宏肇傳》中:

會飲三司使王章第 , 酒酣 , 為手勢令 , 宏肇不能為 , 客省使閻晉卿 , 坐次宏肇, 屢教之。

其中的「手勢令」或稱「招手令」,就是一種早期的「劃拳」游戲。

不過,從清人對于這種「手勢令」玩法規則的描述來看,盡管「手勢」在這個游戲中占據了重要的地位,但它的玩法卻和今天的「劃拳」相去甚遠。

其規則是:

①先在紙上寫好若干個手勢的名稱,做成鬮;

②一個人隨機抓去一個,藏好;

③指定席間一個人做出手勢;

④如果手勢和鬮上所寫的不同則做手勢者喝一杯,如果完全相同則抓鬮者喝兩杯。

可見,所謂「手勢令」與今天粗獷的「劃拳」完全不同,它其實是一種十分文藝的酒令游戲,就連游戲中的具體手勢和動作名稱都頗有講究:用于描述各種手勢的「端頸」「揚膺」「柔腕」「旋盞」等詞原本多用來描述佛教造像,很多手勢的具體造型也和佛教「手印」極為相似。

清人姚瑩便據此作出判斷:「唐代佛教盛行,以五指屈伸作手勢,蓋佛經所謂手訣也,唐人戲效之為酒令耳。」

· 佛教手印列舉

 

如此高雅的真「佛系劃拳」與我們今天熟悉的「搖滾劃拳」顯然是完全不同的兩種游戲。

今天流行的「劃拳」真正的前身其實是一種被稱為「拇戰」或者「豁拳」的游戲,其規則和今天的「劃拳」幾乎完全相同,都是以手勢代表數字對應口訣的對搏式游戲。

雖然我們無法明確判斷「拇戰」具體是什么時候出現的,但這種更接地氣的游戲顯然是伴隨著中國酒令越來越市民化而出現的,其普遍流行應該是在明清時期。

明人李日華在《六研齋筆記》中記載:「俗飲,以手指屈伸相搏謂之「豁拳」,蓋以目遙覘人,為己伸縮之數,隱機斗捷。」

明人王征福還著有《拇陣譜》,專門介紹「拇戰」的各種技巧和心理戰術。

清人沈復在乾隆年間借宿東海永泰沙農民丁實初家時,丁家為其殺豬為肴,并拿出家釀款待,席間「令則拇戰,不只詩文」,足以見得「拇戰」的普及程度和底層特性。

清朝的很多小說中也有很多關于「拇戰」的情結描寫:

「湘云等不得,早和寶玉三、五亂叫,豁起拳來。」

「(丫鬟們)呼三喝四,喊七叫八,滿廳中紅飛翠,玉動珠搖舞」

——《紅樓夢》第六十二回

· 87般紅樓夢中史湘云和賈寶玉劃拳

總之,由于規則簡單,無「文化門檻」,且可以極大程度地活躍氣氛,能夠同時考驗「手」「嘴」「腦」的「拇戰」就逐漸成為中國民間最受歡迎的酒令游戲,鋼猛劃拳的普遍流行也成為中華大地上最早的搖滾啟蒙。

被嫌棄的傳統

不過,在歷史上廣受人民歡迎的「拇戰」在近些年卻遭遇了前所未有的冷落。

如今,在大多數一二線城市的宴席間我們已經很難再聽到鏗鏘有力的劃拳口令,甚至在很多小城鎮也難覓揮拳對戰的身影。

只剩下廣袤農村的硬核酒局仍然在堅守著傳統的搖滾精神。

不僅如此,隨著陣地的逐漸收縮,只能活躍于鄉鎮地區的劃拳也已經成為了「落伍」「底層」以及「鄉村土味」的代表,即使在農村,也開始受到年輕一代的嫌棄。

但僅僅在數十年前,拳術的高低甚至還能成為一個錚錚鐵漢內心最脆弱的痛處:

他說:「過去家里窮,吃不上飯,被人看不起,現在日子好過了,卻因為喝酒時不會劃拳或劃不好拳被人歧視!」說這話時,他的情緒有點兒低,并略顯不好意思。

我理解這條錚錚鐵漢的心,并能體味和感知勤勞樸實的西北農民在走出溫飽困境之后,對新生活的向往和追求。

——陳興中在《劃拳的藝術》前言中追憶1990年往事

至于一代流行文化沒落的原因,很大程度上是因為社交環境的變化和娛樂方式多樣化的沖擊。

像酒吧、KTV這些都市人最常聚集的喝酒場所,顯然不會給劃拳留下富裕的聽覺空間,骰子、撲克之類的純視覺游戲輕松地取代了劃拳的功能和地位,甚至連微信「跳一跳」也能夠成為方便即時的酒令游戲。

適合劃拳的酒局不斷被蠶食,需要花費大量時間精力去練習才能熟練使用的劃拳也就逐漸被冷落。

即使在一些需要以聲浪營造氣氛的酒局中,深受老派劃拳rocker所鄙視的「棒子老虎雞」「十五十五二十」等拳令游戲也因為簡單易學的特性成為首選。

不過,在大力弘揚傳統文化的今天,對于很多痛覺生不逢時,迷戀 old fashion 的劃拳愛好者們來說,或許還可以找到新的舞臺來展現自己的價值。

除此之外,在深厚的群眾基礎之下,退出酒場的劃拳常常還能在關鍵時刻發揮意想不到的作用。


· 去年8月,成都某地的一輛奔馳車與一輛出租車發生剮蹭事故,兩位車主經協商后決定通過劃拳裁決賠償事宜

文|金三

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